哒！《小花花大厨房》开播啦！这是一档分享家常快手菜的节目，随缘更新。
那么，要开始了呦 (/≧▽≦)/
今天的菜单是小花花现学现卖的番茄蘑菇意面！只需半小时，煮一锅可以吃一星期哦！！
番茄划十字刀口，开水浴，剥皮，切小块。肉沫无需腌制，最后都会炖成番茄味啦。蘑菇切丁备用。
翻炒肉沫，（加洋葱翻炒），加蘑菇丁翻炒，加番茄块翻炒。加超市买来的番茄味意面酱/有调味的番茄酱，加一点水。盖盖中小火开煮啦！中途尝一尝味道，加一些糖和自己喜欢的调味料。
同时用另一个锅煮意面。使劲加盐，水煮开。面下锅时稍微分散避免黏连。按包装上的时间计时煮面。后面还会二次加热，所以这里建议不要取时间上限。
倒计时结束时酱也差不多咕嘟好啦\(^o^)/~ 注意期间要搅一搅+适时加水避免糊锅哦！
出锅前收一下汁，倒出大部分作为这周的意面酱汁、刀削面卤、馒头蘸酱、炒面酱汁。锅里留一份酱，把刚煮好的面条捞起加入煮酱的锅里继续加热搅拌吧（还可以继续调味、加其他蔬菜搭配）！
最重要的就是这一步继续加热啦——意面凉掉之后会挂不上酱汁，熟面浇汁就是大家平时在快餐店吃到的那种口感：面酱分离，努力搅拌一番，入口仍然是一嘴面和一嘴唇酱╭(╯^╰)╮。所以盐水煮到面未熟透，面和酱汁一起继续加热变熟才能让酱汁均匀，更入味哦！
下顿再吃，只需煮面，冰箱里取酱，在大碗里搅拌→微波炉加热→搅拌→微波炉加热！不用再洗好几只锅和厨具了呢！
花花酱要跟大家说再见了！bye bye~ 我们有缘再见 (～￣▽￣)～